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Detox & Tisanes délicieuses

On connait tous les préconisations d'usage d'un mode de vie sain > moins et mieux manger, boire de l'eau et des boissons saines, bien respirer et bien dormir, bouger et faire du sport, éviter les graisses saturées, l’alcool, le tabac, les sucres raffinés, la caféine et les conservateurs …et se faire plaisir !

 

Aller plus loin : et si vous profitiez de quelques jours au calme pour faire une cure detox dont l'objectif est … d'éliminer les toxines de l'organisme ; mais aussi de redonner de l'énergie, de régénérer le corps et la peau, de nettoyer et purifier l'organisme, le tout en reposant le système digestif pendant toute la durée de la détox.

L'idée majeure est de privilégier les aliments detox voire de faire une mono-diète, un jeûne ou une cure de jus. Mais mieux vaut se rapprocher d'un naturopathe ou un médecin si on est novice en la matière.

 

Pour ma part je pratique toute l'année le jeûne intermittent une à deux fois par semaine du type 16.8 (jeûne de 16 heures sur 24 par exemple entre 20h et 12h je n'absorbe aucune nourriture). Moins strict que le jeûne hydrique ce jeûne nécessite moins de préparation en amont et exige moins de discipline et de privation. Et, dans tous les cas, je maintiens 12h minimum entre le dîner et le petit-déjeuner les autres jours.

Les aliments, plantes et épices à privilégier en période de detox : citron, vinaigre de cidre, thé vert, sève de bouleau, radis noir, artichaut, choux de toutes sortes, curcuma, gingembre, pamplemousse, poireaux, ananas, ail, pommes, menthe, persil, concombre ...

Et parce qu'une detox peut aussi se faire avec plaisir voici 3 recettes de tisanes délicieuses et qui stimulent en douceur les fonctions hépatiques !

  • Gingembre frais + brin de romarin+ rondelles de citron + branche de persil : découper le gingembre en fines lamelles et en faire une décoction en chauffant à petits bouillons pendant 10 minutes. Puis rajouter les autres ingrédients et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.
  • 3 feuilles de menthe verte + 1 quart de pomme en petits morceaux : laisser infuser 5 minutes : un délice !
  • Cardamome + gingembre frais + baton de cannelle + menthe : faire une décoction pendant 10 minutes avaec tous les ingrédients sauf la menthe que vous rajouterez hors du feu et laisserez infuser 5 minutes : anti-inflammatoire, anti-oxydant, stimulant, facilite la digestion.