La sauge bleue appartient à la même famille que la célèbre sauge blanche. Plante aux feuilles fines, elle doit son nom à ses fleurs de couleur bleu indigo. Elle pousse dans le sud-ouest des Etats-Unis et le nord du Mexique. Elle dégage un arôme d’herbe et de fleur qui ressemble à celui de la lavande et qui est beaucoup plus doux que celui de la sauge blanche.
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Sauge bleue - Tierrazen - Paris - Boutique de De Marseille et d'ailleurs
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